„Best of 2018” im Segment E-Commerce. So darf sich ab sofort das online-Angebot www.ihr-champagner.de bezeichnen. Der Innovationspreis-It ging somit ein weiteres Mal an eines der Unternehmen des Company-Builders / Start-up-Hub, der Gerina AG, ebenfalls Marburg.Das Angebot spezialisiert sich dabei auf die einerseits schnellstmögliche Lieferung  und andererseits Individualisierbarkeit von Champagner. Ob...

Ein Champagner wird nach den jeweiligen verwendeten Trauben und nach der Herstellungsart typisch unterschiedlich klassifiziert. So gibt es markante Unterschiede die jedes Unternehmen einsetzt um ihre Champagner einzigartig zu machen. Eine Klassifizierung ist einfach zu erklären, denn es gilt zu unterscheiden ob der Champagner „sehr trocken“, „trocken“ oder „halbtrocken“ ist....

Wenn das Haltbarkeitsdatum überschritten wird oder eine offene Flasche nicht mehr genießbar ist, wäre das sehr schade, denn Champagner ist ein sehr preis intensives Produkt. Deshalb ist es wichtig, Informationen über die Haltbarkeit von Champagner zu sammeln und auszuwerten. Fehler in Weinen und Champagner sind eine schlimme Entdeckung. Da stellt...

Das Etikett eines handelsüblichen Champagners kann Ihnen viel über den Inhalt verraten. An Kleinigkeiten können Sie gehobene Qualität erkennen oder weitere Besonderheiten Ihres Lieblingsgetränks feststellen.Die wichtigsten und regelmäßig kontrollierten Mindestangaben, die auf dem Etikett zu finden sind, umfassen Marke, Hersteller, Flascheninhalt und Alkoholgehalt.„Champagne“ ist eine gesetzlich geschützte Marke der AOC...

Wie Sie sicherlich alle wissen, ist ein Champagnerkorken zylindrisch und wird durch eine Agraffe auf der Flasche gehalten, da ihn sonst der große Druck in der Champagnerflasche aus dieser hinaus befördern würde.Ein Champagnerkorken wird üblicherweise aus Naturkorken hergestellt. Dafür wird die Borke oder Rinde der Korkeiche verwendet, welche hauptsächlich in...

Die Weinlese und besonders der richtige Termin für diese, ist eine der wichtigsten Stationen auf dem Weg zu einem köstlichen Champagner. Jede Weinlese ist einzigartig und unterscheidet sich von der vorherigen. Reifegrad, Säure und Alkoholgehalt können zum Teil stark variieren, weshalb der Bestimmung des Ernte Zeitpunkts eine besondere Bedeutung beiwohnt....