Champagner Cocktail

Je trockener der Champagner, desto besser kommt die herrlich bitter-süße Note dieses klassischen Cocktails zur Geltung.

Zutaten

  • 1 Stück Würfelzucker
  • 2 Spritzer Angostura
  • 10 cl Champagner
  • ·          Barlöffel
  • ·          Sektglas 

Zubereitung

  1. Den Würfelzucker auf den Barlöffel legen und mit dem Angostura tränken.
  2. Das Zuckerstück vorsichtig in ein Sekt- oder Champagnerglas legen und das Glas mit dem Champagner auffüllen.