Blog

Die Etiketten der Champagner sind Ausweisen gleichzustellen, welche durch strenge Vorschriften geregelte wichtige Informationen enthalten. Beispielsweise verrät Ihnen ein Etikett, aus welchem Hause der Champagner stammt und welche Geschmacksrichtung ihm zu eigen ist.Bereits im achtzehnten Jahrhundert erschienen Etiketten in primitiver Form. Selten waren sie mehr als aufgeklebte Papierfetzen, die dürftige,...

Ein Artikel aus der regionalen Zeitung der Oberhessischen Presse Marburg vom 17. Mai 2018: Personalisierter Champagner, mit Etiketten ganz nach Kundenwunsch – darauf hat sich die Marburger Firma „Hedonist“ ­spezialisiert. Und wurde für die Idee jüngst von der Initiative Mittelstand ausgezeichnet.Marburg. „Best of 2018“ im Segment E-Commerce darf sich Genevieve Larsen...

Wer an Dekadenz denkt, dem fallen Champagner, Trüffel und Hummer ein. Die Reichen und Schönen würden bei einem Gläschen teuersten Sprudel zur Hausmannskost die Nase rümpfen. Tatsächlich sollte nicht jeder französische Schaumwein zu feinen Saucen und Süppchen genossen werden. An Silvester sollte man auf Trüffel verzichten, dafür passt Kaviar gut...

Es ist mal ganz nett zu erfahren, gerade für Champagnerfans, welche Markenhersteller es bei Champagner denn so gibt. In den Supermärkten gibt es gerade nur einige immer wiederkehrende Champagnersorten, die der Gourmet immer findet, aber die wirklichen Geheimtipps sind hier nie zu finden.Die qualitativen und teuren Champagnersorten kommen nur aus...

Für den Champagner kommen drei Rebsorten in Betracht, die bei der Herstellung ihre Verwendung finden und auch in der Champagne sind grundsätzlich nur diese drei Rebsorten zum Anbau erlaubt:Pinot NoirDie roten Pinot Noir Trauben werden bei der Produktion gern genutzt, weil sie dem Champagner eine gewisse Fülle und einen...

„Best of 2018” im Segment E-Commerce. So darf sich ab sofort das online-Angebot www.ihr-champagner.de bezeichnen. Der Innovationspreis-It ging somit ein weiteres Mal an eines der Unternehmen des Company-Builders / Start-up-Hub, der Gerina AG, ebenfalls Marburg.Das Angebot spezialisiert sich dabei auf die einerseits schnellstmögliche Lieferung  und andererseits Individualisierbarkeit von Champagner. Ob...

Ein Champagner wird nach den jeweiligen verwendeten Trauben und nach der Herstellungsart typisch unterschiedlich klassifiziert. So gibt es markante Unterschiede die jedes Unternehmen einsetzt um ihre Champagner einzigartig zu machen. Eine Klassifizierung ist einfach zu erklären, denn es gilt zu unterscheiden ob der Champagner „sehr trocken“, „trocken“ oder „halbtrocken“ ist....

Wenn der potenzielle Käufer im Supermarkt nach Sekt oder Champagner schaut oder im Onlineshop blättert, stellt sich oft die Frage: Was ist besser? Champagner oder Sekt? Es ist nicht einfach diese Frage zu beantworten, aber es gibt Unterschiede zwischen beiden.Guter Champagner ist natürlich unschlagbar im Geschmack. Das Verfahren, welches für...

Wenn das Haltbarkeitsdatum überschritten wird oder eine offene Flasche nicht mehr genießbar ist, wäre das sehr schade, denn Champagner ist ein sehr preis intensives Produkt. Deshalb ist es wichtig, Informationen über die Haltbarkeit von Champagner zu sammeln und auszuwerten. Fehler in Weinen und Champagner sind eine schlimme Entdeckung. Da stellt...

Die Tage werden länger, die Sonne zeigt sich öfter und die ersten Blumen zeigen ihre Blüten. Passend zur Frühlingszeit eignet sich der prickelnde fruchtige Rosé Champagner mit seinem außergewöhnlichen Geschmack reifer Beerenfrüchte. Er ist eine moderne Alternative zum Brut Champagner und zu Ostern dient er als nette Abwechslung zum Wein....